Φαινόμενα Μεταφοράς (Ρευστά-Θερμότητα)

Printer-friendly version
Τίτλος: 
Φαινόμενα Μεταφοράς (Ρευστά-Θερμότητα)
Κωδικός Μαθήματος: 
ΓΕ0148
Εξάμηνο: 
4o
Διδάσκων: 
ΕCTS: 
4.5
Compulsory
Προαπαιτούμενα Μαθήματα: 
Περιγραφή: 

Μερικά χαρακτηριστικά των ρευστών, Ανάλυση της συμπεριφοράς των ρευστών, Μέτρηση της μάζας και του βάρους των ρευστών, πυκνότητα, Ειδικό βάρος, Ειδική βαρύτητα, Νόμος ιδεατών αερίων, Ιξώδες, Συμπιεστότητα των ρευστών, Συμπίεση και εκτόνωση αερίων, Πίεση ατμών, Επιφανειακή τάση, Πίεση σε ένα σημείο, μεταβολή της πίεσης σε ένα ρευστό σε ισορροπία, Ασυμπίεστα ρευστά, Πρότυπη ατμόσφαιρα, Μέτρηση πίεσης, Άνωση, Αρχή του Αρχιμήδους, Βασική εξίσωση στατικής των ρευστών, Κίνηση ρευστού σαν συμπαγές σώμα, Δυνάμεις που εξασκούνται από ένα ρευστό σε μία επιφάνεια, Δεύτερος νόμος του Νεύτωνα κατά μήκος και κάθετα σε μία ρευματική γραμμή, Στατική πίεση, πίεση αποκοπής, δυναμική πίεση και συνολική πίεση, Παραδείγματα εφαρμογής της εξίσωσης του Bernoulli, Πεδίο ταχυτήτων, Περιγραφή της ροής κατά Euler και Lagrange, Πεδίο επιταχύνσεων, Συνολική Παράγωγος, Φαινόμενα αγωγής, Όγκος Ελέγχου και Σύστημα, Θεώρημα μεταφοράς του Reynolds, Διατήρηση της μάζας, Εξίσωση συνέχειας, Συναγωγή της εξίσωσης συνέχειας, Σταθερός, μη παραμορφώσιμος όγκος ελέγχου, Δεύτερος νόμος του Νεύτωνα, Εξίσωση ορμής, συναγωγή της εξίσωσης της ορμής, εφαρμογή της εξίσωσης της ορμής, Πρώτος νόμος της Θερμοδυναμικής, Εξίσωση Ενέργειας, συναγωγή της εξίσωσης της ενέργειας, σύγκριση της εξίσωσης της ενέργειας με την εξίσωση του Bernoulli. Ροή και απωλειες σε κυκλικούς αγωγούς

(Πρόσθετη προαιρετική ύλη – δύο τρίωρες διαλέξεις ) Αστρόβιλη ροή, Μερικές βασικές επίπεδες ροές, ομογενής ροή, πηγές και καταβόθρες, δίνη, ροή γύρω από κυκλικό κύλινδρο, ιξώδης ροή, Σχέσεις τάσης-παραμόρφωσης, Εξισώσεις Navier-Stokes, Μερικές απλές λύσεις για ιξώδη ασυμπίεστα ρευστά, σταθερή, στρωτή ροή, Στρωτή ροή μεταξύ παράλληλων πλακών, ροή Couette, Σταθερή, στρωτή ροή σε κυκλικούς σωλήνες.

 

 

 

Class schedule: 
3-hour lectures per week
Assessment methods: 

Ο βαθμός του μαθήματος προκύπτει από τον μέσο όρο 10 ημίωρων προόδων την ώρα του μαθήματος (Αρχίζοντας από 8 Μαρτίου)

Αν υπαρξει ανάγκη, δικαίωμα για συμμετοχή στην τελική εξέταση του Ιουνίου ή του Σεπτεμβρίου θα έχουν όσοι έχουν συμμετάσχει σε 8 τουλάχιστον προόδους και έχουν συγκεντρώσει σε αυτές τις 8, μέσο όρο 2.

Θέση: 
Μικρή αίθουσα ισογείου, Μιχάλειο, Χίος
Recommended Reading:

ΠΡΟΤΕΙΝΟΝΤΑΙ:

  1. ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΡΕΥΣΤΩΝ, MUNSON, YOUNG & OKIISHI's, 8η Έκδοση, Επιμέλεια μετάφρασης:  ΥΑΚΙΝΘΟΣ ΚΥΡΙΑΚΟΣ, Αναπλ. Καθ. ΑΠΘ, Εκδόσεις ΤΖΙΟΛ, 2017, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 50655956
  2. Μηχανική Ρευστών για Μηχανικούς, 10η έκδοση, D. Elger, B.C. Williams, C.T. Crowe, J. A. Robertson, Εκδόσεις Τζιόλα, 2016. Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο 41965234

 

Σημειώσεις ανά εβδομάδα

ΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ,  ΕΑΡΙΝΟ 2018

Προγραμματισμένη ημερομηνία Πραγματοποίηση Περιεχόμενο η Λόγος μη πραγματοποίησης

Εξεταστέα ύλη: 

ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΡΕΥΣΤΩΝ, MUNSON, YOUNG & OKIISHI's, 8η Έκδοση,

Επιμέλεια μετάφρασης:  ΥΑΚΙΝΘΟΣ ΚΥΡΙΑΚΟΣ, Αναπλ. Καθ. ΑΠΘ, Εκδόσεις ΤΖΙΟΛΑ

Κεφάλαια 1:  1.4,1.5,1.6,1.8,1.9)

Κεφάλαιο 2:  Όλο

Κεφάλαιο 3:  3.1,3.2,3.4,3.5,3.6,3.8

Κεφάλαιο 5: 5.1,5.2 (όχι στροφορμή),5.3 (όχι 5.3.5)

Κεφάλαιο 8: (όχι 8.4.3)

Να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στα λυμμένα παραδείγματα